INGREDIENTES:
- 6 filetes de huachinango
- 2/3 de taza de jugo de naranja
- ½ taza de aceitunas picadas
- ½ taza de pimiento fresco picado
- 5 cucharadas de perejil picado
- 4 cucharadas de aceite de olivo
- 1 cebolla grande picada
- El jugo de un limón grande
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
Acitrone la cebolla en aceite y agregue aceitunas, pimienta, jugo de naranja, perejil, jugo de limón y cocine durante cinco minutos. Bañe con la salsa los filetes que ya estarán sazonados con sal y pimienta. envuélvalos en papel plástico y cocine por nueve minutos. Sirva con perejil.
Recetas caseras
