jueves, 4 de junio de 2009

Camarones con chipotle

Receta para preparar camarones con chipotle

INGREDIENTES:
  • ½ kilogramo de camarones pelados
  • ¼ de taza de aceite de olivo
  • 1 cebolla en rebanadas finas
  • ½ lata de chipotles en escabeche

PREPARACIÓN:
Acitrone la cebolla en aceite y agregue los camarones que estarán partidos por la mitad y unidos en un extremo.
Cocine la preparación durante tres minutos moviendo dos veces. Agregue los chipotles licuados con agua y hornee durante 6 minutos.

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