receta de bacalao
4 porciones
4 porciones
INGREDIENTES:
1 cebolla mediana rebanada
1 cucharada de aceite vegetal
¼ de cucharadita de polvo de ajo
1 lata de 425 g de tomates guisados estilo italiano
¼ de taza de salsa
¼ de cucharadita de canela
450 g de bacalao cortado en cuatro
PREPARACIÓN:
Ponga en el horno de microondas en un plato especial, la cebolla, el aceite y el polvo de ajo durante tres minutos. Escurra y añada los tomates, la salsa y la canela. Coloque el bacalao en la mezcla de tomate. Tape y vuélvalo a poner en el horno de microondas en temperatura alta, de cuatro a seis minutos o hasta que esté escamoso el pescado.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
