martes, 13 de enero de 2009

pan de cebolla y queso

receta de pan de cebolla y queso
8 porciones

INGREDIENTES:

1 huevo batido

½ taza de leche descremada

½ taza de cebolla picada

1½ taza de harina preparada para bisquets

2 cucharadas de perejil picado

1 taza de queso americano cortado en tiras

PREPARACIÓN:

Precaliente el horno a 200 grados C.
En un tazón pequeño, bata la leche y el huevo con un batidor de huevos. En un tazón grande, mezcle la cebolla, la harina para bisquets, el perejil y la mitad del queso; agregue la mezcla de leche y revuelva hasta que todo esté húmedo. Extienda la masa en un molde redondo de 20 cm rociado con spray antiadherente. Esparza el queso restante por encima. Hornee durante 20 minutos.
 

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