martes, 6 de enero de 2009

ensalada de Waldorf

ensalada de Waldorf

INGREDIENTES:

1 cucharada de jugo de limón
2 tazas de manzanas picadas
½ taza de apio en trozos finos
1 tercio de taza de nueces picadas
½ taza de uvas verdes rebanadas
½ taza de mayonesa sin grasa
2 cucharadas de miel

PREPARACIÓN:
Para retardar el que se pongan color café, rocíe el jugo de limón sobre las manzanas y revuelva. Añada los demás ingredientes y revuelva de nuevo.
 

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