aderezo de tomate
INGREDIENTES:
2 tomates maduros picados
1 tallo de apio finamente picado
1 zanahoria rallada
½ pimiento rojo en cuadritos
½ pimiento verde en cuadritos
½ taza de chalotes finamente picados
½ cucharadita de polvo de ajo
¼ de taza de vinagre de vino tinto
1½ cucharadas de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Mezcle todos los ingredientes. Guarde en un recipiente tapado en el refrigerador. Revuelva antes de servir.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
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