ensalada de lechuga y papas
INGREDIENTES:
2 tazas de lechuga picada en pedazos grandes
2 tazas de papas cocidas, peladas y picadas en cubos
1 taza de habichuelas verdes cocidas, cortadas en trozos de 1 cm.
1 taza de arvejas cocidas
1 tomate grande, maduro y picado
1 huevo duro, cortado en rebanadas
PROCEDIMIENTO:
En una fuente grande, junte la lechuga, las papas, las habichuelas verdes, las arvejas y el tomate. Agregue la vinagreta y revuelva. Adorne con las rebanadas de huevo duro y sirva.
