receta dip cremoso de ajo
INGREDIENTES:
2 cucharadas de mantequilla
4 dientes de ajo, finamente picados
2 paquetes de queso crema de 90 g , cortado en cubos
1 tercio de taza de leche
2 cucharadas de cebollinos frescos, picados
PROCEDIMIENTO:
En una olla de 25 cm, derrita la mantequilla a fuego moderado. Añada el queso crema y la leche. Cocine, revolviendo constantemente hasta que esté suave y caliente. Añada los cebollinos.
Viértalo en un recipiente. Si lo desea, adórnelo con cebollinos frescos y picados. Sírvalo con chips (tortillas crujientes) o galletas.
