chuletas ahumadas hawaianas
INGREDIENTES:
6 chuletas ahumadas
1 taza de jugo de piña
Mostaza
Azúcar morena
Clavos de olor al gusto
PROCEDIMIENTO:
Se disuelve la mostaza con el azúcar morena para formar una pasta, con ésta se cubren las chuletas por ambos lados y se acomodan en un molde refractario y se vierte el jugo de piña . Se le ponen los clavos a las chuletas y se hornean.
