Y si observáramos algunas pinturas holandesas del siglo XVI, lo que encontraríamos serían zanahorias moradas también, ya que así eran las zanahorias en ese tiempo. La familiar zanahoria naranja no apareció en Europa ¡sino hasta el siglo XVII!
Las zanahorias, casi nunca se comieron como un vegetal en los Estados Unidos ¡hasta hace apenas unas cuántas décadas!
