ensalada de verano
INGREDIENTES:
3 tazas de lechuga en tiras o verduras verdes frescas
½ taza de aderezo de suero de leche bajo en calorías
2 tiras de tocino asadas y desmenuzadas
2 tazas de tomates cereza, partidos a la mitad
60 g de queso mozzarella semidescremada en cuadritos
225 g de pavo o pollo cocido y en cuadritos
PREPARACIÓN:
En una ensaladera coloque capas de ingredientes como sigue: lechuga, ¼ de taza de aderezo, tocino, tomates, queso, ave (pollo o pavo) y el ¼ de taza restante de aderezo. Sirva inmediatamente o refrigere durante toda la noche.
