ensalada de mariscos
4 porciones
4 porciones
Ingredientes:
1 taza de camarones para ensalada cocidos
1 taza de cangrejo desmenuzado
½ taza de apio picado
¼ de taza de pimiento picado
2 cucharadas de cebolla picada
1 taza chícharos
½ taza de aderezo mil islas
1 cucharadita de jugo de limón
¼ de cucharadita de pimienta
¼ de cucharadita de mejorana
¼ de taza de yogur natural
Preparación:
Combine los camarones, el cangrejo, el apio, el pimiento, la cebolla y los chícharos en un platón para servir. En un recipiente para batir, mezcle los demás ingredientes y vierta el aderezo sobre la ensalada. Revuelva y sirva.
