miércoles, 26 de agosto de 2009

Tomates horneados

tomates
Receta de tomates horneados

INGREDIENTES:

  • 3 tomates rojos y duros
  • 1 tercio de taza de aceite de olivo
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:
Tome los tomates y córtelos a la mitad y después a lo ancho, de manera que queden triangulitos. Revuelva los demás ingredientes y cocine por tres minutos, báñelos con la salsa y cocine durante ocho minutos.

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