jueves, 25 de junio de 2009

Receta de pescado en mostaza

Receta para preparar pescado en mostaza

INGREDIENTES:
  • 6 filetes de pescado (mero, huachinango o robalo)
  • ¾ de taza de mayonesa
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ cucharadita de tomillo en polvo
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de perejil picado

PREPARACIÓN:
Revuelva la mayonesa, mostaza, perejil, tomillo y cebolla. Vierta la preparación sobre el pescado que ya estará dentro de un recipiente engrasado. Cocine durante nueve minutos con el molde tapado. Antes de servir deje reposar el platillo.

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