lunes, 11 de mayo de 2009

Sopa de macarrones con sardina

Sopa de macarrones con sardina

INGREDIENTES:
  • Macarrones
  • Pan molido
  • Sal
  • Mantequilla
  • Sardinas con tomate
  • Cabolla
  • Alcaparras y aceitunas

PREPARACIÓN:
Ponga a cocer los macarrones en agua con sal. En un recipiente engrasado con mantequilla, espolvoree pan molido y acomode la mitad de los macarrones. Con una salsa hecha con sardina, cebolla, aceitunas y alcaparras bañe los macarrones y encima vuelva a repetir la operación añadiendo pedacitos de mantequilla y pan molido. Déjelo en el horno hasta que se dore.

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