receta salchichas envueltas
INGREDIENTES:
1 paquete de masa de hojaldre congelada
1 lata de salchichas de coctel
1 yema de huevo
1 cda. de crema de leche o de leche evaporada
PROCEDIMIENTO:
Descongele la masa de hojaldre y córtela en tiras finas. Escurra las salchichas, enrróllelas por separado con las tiras de hojaldre, y colóquelas sobre una plancha forrada con papel de hornear. Aparte, mezcle la yema de huevo con la crema de leche o la leche evaporada, y barnize los rollitos con la mezcla, usando una brocha de cocina. Ponga las salchichas en el horno precalentado a 200 grados C, por unos 20 minutos, o hasta que la masa esté bien dorada.
