Receta para preparar hojaldre con picadillo
INGREDIENTES:
- 250 gramos de carne molida de res
- 300 gramos de pasta de hojadre
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de ajo
- 1 trozo de cebolla
- ½ taza de aceitunas picadas
- 1 huevo
- Aceite para freír
- Sal
PREPARACIÓN:
Fría la carne, el aceite y agregue sal, tomate previamente licuado con la cebolla y las aceitunas. Deje en el fuego hasta que la salsa se consuma. Extienda en una superficie enharinada la pasta de hojaldre, póngala en un molde y barnícela con huevo batido. Deje en el horno hasta que dore la pasta, añada la carne y vuelva a hornear por unos minutos.
Recetas caseras
