Receta de arroz persa
INGREDIENTES:
1 taza de arroz remojado
2 tazas de agua hirviendo
1 cucharada de cebollita cambray en trocitos
1 cucharada de perejil picado
¼ de cucharada de orégano
¼ de cucharada de tomillo
¼ de cucharada de albahaca
¼ de cucharada de estragón
1¼ de cucharadita de sal
Ralladura de ½ limón
PREPARACIÓN:
Durante 12 minutos cocine el arroz en agua, luego revuelva y deje otros doce minutos en el horno. Al sacarlo remueva de nuevo el platillo y permita que repose por diez minutos. Antes de servir remueva ligeramente.
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