Receta de arroz criollo
INGREDIENTES:
- 2 tazas de arroz
- ¼ de kilo de jamón cocido finamente picado
- ¼ de litro de crema
- 100 gramos de queso gruyere rallado
- 50 gramos de mantequilla
- Un ramo de perejil picado
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
En una charola engrasada ponga una capa de arroz cocido, encima coloque sucesivamente queso, jamón y perejil; vuelva a poner jamón y queso y por último pedacitos de mantequilla. Déjelo en el horno hasta que dore.
Recetas caseras
