Receta de arroz al horno
INGREDIENTES:
- 3 tazas de arroz blanco guisado
- 3 tazas de frijoles negros refritos
- 3 chiles (pimientos) poblanos hechos rajas
- 100 gramos de queso gruyere rallado
- ¼ de litro de crema
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal
PREPARACIÓN:
Ponga una capa de arroz en un molde engrasado con mantequilla y la cubre con una capa de frijoles, otra de queso y crema. Vuelva a poner arroz y pedacitos de mantequilla. Deje que se dore en el horno y sírvalo caliente.
Recetas caseras
